Här kan du se Byblos alla menyer på ett ställe

Alla menyer Här ser du Byblos alla menyer

Fördrinkar - Aperitif

Aperol Spritz
Aperol, mousserande vin, soda120:-
Cosmopolitan
Vodka, cointreau, tranbär, limejuice145:-
Mojito
Ljus rom, mynta, sockerlag, soda125:-
Margarita
Tequila, Cointreau, limejuice145:-
Apple Martini
Sour apple, vodka, limejuice145:-
Mint Julep
Bourbon Whiskey, sockerlag, mynta145:-
Arrak
Sött brännvin kryddat med anis95:-

Kökets rekommendationer

Avsmakningsmenyer för minst två personer.

Klassisk meze
Ett urval av libanesisk meze (14 små rätter)395:-/pers
Grillmeze
Ett urval av libanesisk meze med mixed grill495:-pers
Medelhavs meze
Ett urval av libanesisk meze med en mix av friterad färskfisk från Medelhavet595:-/pers

ALLERGI eller FRÅGOR

Har du allergier eller frågor om våra ingredienser är du välkommen att höra med vår personal. Byblos
Meze - Kalla smårätter

Kall MezeKalla smårätter med libanesiska smaker

Hommous
Röra på kikärtor, sesampasta och kummin85:-
Labneh
Libanesisk yoghurt med olivolja85:-
Lobje bel zeit
Haricots verts i tomatsås85:-
Baba ghanoush
Röra på aubergine med paprika, vitlök och citron85:-
Tarator djej
Kycklingröra, sesampasta och inlagd gurka85:-
Moutabbal batinjen
Rökt hackad aubergine, sesampasta, vitlök och citron85:-
Mhamara
Kryddstark paprikaröra med valnötter och granatäpple85:-
Warak inab
Libanesisk yoghurt med olivolja85:-
Shanklish
Kryddad torkad ost95:-
Baba ghanoush
Lufttorkad marinerad oxfilé i tunna skivor125:-
Tarator djej
Råbiff på oxfilé och bulgur175:-
Kafta naje
Råbiff på oxfilé med persilja, lök och pinjenötter175:-
Meze - Varma smårätter med libanesiska  smaker

Varm Meze Varma smårätter med libanesiska smaker

Batata harra
Friterad potatis med koriander, citron och vitlök85:-
Falafel
Friterad kikärtsröra kryddad med kummin80:-
Rkakat
Friterade rullar fyllda med halloumi85:-
Fatayer
Piroger fyllda med babyspenat, lök och citron85:-
Sambosek
Piroger fyllda med nötfärs och lök85:-
Halloumi mishwie
Grillad getost kryddad med mynta och paprika80:-
Halloumi meklhie
Friterad getost80:-
Rkakat bel sojok
Friterade rullar fyllda med halloumi och lammkorv85:-
Kebbe trablosie
Friterad nötfärsfylld bulgurboll95:-
Sojok
Stekt lammkorv med grönsaker i olivolja100:-
Jowaneh moklieh
Marinerade stekta kycklingvingar100:-
Hommous bel lahme
Kikärtsröra toppad med stekt oxfilé och pinjenötter110:-
Kraydes meklieh
Scampi i vitlök och chili120:-
Akhtubut
Minibläckfisk i olivolja och vitlök120:-
Davadeh
Panerade stekta grodlår140:-
Asbith de djej
Stekt kycklinglever90:-
Lätta och fräscha rätter med libanesiska smaker

Lätt och Fräscht Sallader och fiskrätter

Sallader

Tabbouleh
Finhackad bladpersilja med tomat, lök, bulgur och citron95:-
Fattoush
Kryddig grönsakssallad med rostad pitabröd90:-
Sallatit shmandar
Rödbetssallad med fetaost, lök och olivolja85:-

Samak - Fisk

Sultan ibrahim
Friterad röd mulle med sesampasta395:-
Samkith dorada
Guldbrax serveras med friterad potatis och citron285:-
Jat samak mekle
Dagens fisk - fyra olika sorters fisk595:-
Grillat

Masheweh - Grillat Gillat med libanesiska smaker

Shish taouk
Kycklingfilé på spett med vitlökskräm235:-
Shish kafta Byblos
Grillad nötfärsspett med pitabröd265:-
Kastalleta ghanam
Marinerade och grillade lammkotletter275:-
Kastalleta ghanam
Marinerade och grillade lammkotletter275:-
Lahme meshwhie
Marinerad grillad oxfilé på spett285:-
Jat mashawieh
Fyra variationer av grillat kött: Kycklingfilé, lammracks, nötfärsspett och oxfilé485:-
Njut av något gott till kaffet efter maten

Helwayat - Dessert Sött och gott

Baklawa
Smördeg fylld med nötter, honung och rosenvatten75:-
Chokladfondant
Chokladfondant serveras med vaniljglass95:-
Osmaliye
Ostkaka med sockerlag115:-
Njut av något gott till kaffet efter maten

Ahweh - Coffee Välj mellan kaffe och te

Arabisk kaffe
Kaffe med socker som upphettats flera gånger35:-
Presskaffe
Grovmalet presskaffe som pressats genom en presskanna35:-
Caffe au Lait
Presskaffe med mjölk 35:-
Cappuccino
Espresso, varm mjölk och skummad mjölk45:-
Enkel / Dubbel espresso
Klassisk stark espresso25:- / 35:-
Mynta-Te
Te med färsk mynta 35:-
Vinlista på Byblos

Vinlista Vitt, Rött, Cava eller Champagne

Röda viner

Les Breteches Kefraya, Libanon
Syrah, Cinsault, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Marselan120/450:-
Château du Trignon, Fr, Côtes du Rhône
Grenache, Syrah, Mourvèdreç120 /450:-
Hochar
Cabernet Sauvignon, carignan500:-
Château du Trignon, Fr, Rasteau
Grenache, Mourvèdre550:-

Röda viner

Château Kefraya Bekaa, Libanon
Grenache, Mourvèdre600:-
Château Musar
Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache675:-
Châteauneuf-du-Pape
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre675:-
Comte d M Château Kefraya, Libanon
Cabernet Sauvignon, Syrah1800:-

Vita viner

Les Breteches Kefraya, Libanon
Viognier, Muscat à Petits Grains, Sauvignon Blanc120/425:-
Moillard Le Duche
Chardonnay110 /425:-

Vita viner

Château Musar
Merwah, Obaideh600:-
Châteauneuf-du-Pape
Grenache Blanc, Clariette, Bourboulenc,Roussanne650:-

Champagne, Cava

Champagne: Mumm Grand Cordon
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier995:-
Cava: Campo Viejo, Spanien
Macabeo, Parallada95/495:-

Arrak

Château Kefraya, Bekaa, Libanon
Frisk, ren och eldig smak med utpräglad aniston1295:-
Njut av något gott till kaffet efter maten

Drycker Läsk, alkoholfritt eller öl

Läsk/mineralvatten
Välj mellan flera olika sorter45:-
Alkoholfri öl
Smakrik alkoholfri öl på flaska55:-
Carlsberg Export, fat
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal72:-
Kronenbourg 1664 Blanc, fat
Fruktig smak med tydlig karaktär av citron och koriander72:-
Carlsberg Hof, flaska
Öl med maltig smak med inslag av citrus, ljust bröd och honung65:-
Ipa Carnegie 100w, flaska
Ofiltrerad fruktig öl, med humlearomatisk smak med liten sötma, tydlig beska, inslag av citronskal, ananas, passionsfrukt och mango88:-
Celia (Glutenfri), flaska
Glutenfri öl med maltig smak och liten kryddig ton, inslag av ljust bröd, knäck, örter och citrus65:-
Brooklyn lager, flaska
Öl med nyanserad, maltig smak med inslag av apelsinmarmelad, knäck, örter, aprikos och rågbröd79:-
Sommersby secco, flaska,
Cider med fruktig smak med liten sötma, inslag av äpplen, persika och fläder63:-

Hitta hitBoka bord idag!

Kontaktformulär

Information

På Byblos kan du njuta av riktigt god libanesisk mat i fantastiskt mysig miljö. Har du några frågor är du välkommen att skicka via formuläret. Om du vill äta här är du välkommen att boka bord hos oss.

Adress

BYBLOS i STHLM
Döbelnsgatan 79
113 52 Stockholm

Hitta hit